 |
|
|
| Základní údaje |
|
Neradice 369 688 16 Uherský Brod Tel.: 415 710 781-2 E-mail: info@pivovar-janacek.cz Internet: www.pivovar-janacek.cz První společný pivovar v Uherském Brodě, který nahradil právovárečné domy, si měšťané postavili v roce 1614, ale již v roce 1643 byl zničen za třicetileté války švédskými vojsky. Druhý pivovar byl postaven v roce 1652. Původně městský pivovar byl později odkoupen rodinou Kauniců. Od roku 1848 byl tento pivovar pronajímán. Jedním z posledních nájemců panského pivovaru byl český sládek František Bedřich Janáček (1845-1925). Pro neshody s majitelem panského pivovaru se rozhodl zbudovat ve městě pivovar vlastní, se stavbou započal v roce 1894 a dokončil již v roce 1895. F.B.Janáček svou iniciativou pozvedl pivovar mezi přední závody tohoto druhu o nás. Pivovar již v předválečné době byl znám svými exportními dodávkami zejména do jihovýchodní Evropy a poznenáhlu převyšoval všechny zastaralé pivovary v okolí včetně panského pivovaru ve městě. V roce 1914 se stává společníkem F.B.Janáčka jeho syn Jaromír Janáček (1894-1951), který v roce 1921 přebírá vedení rodinného podniku. Pivovar byl součástí n.p. Slovácké a později Jihomoravské pivovary, které v roce 1989 přešly do s.p. Pivovary Brno. O pivovar v Uherském Brodě projevil po roce 1989 zájem syn Jaromíra Janáčka a snažil se dědictví po otci získat zpět. To se mu podařilo a od 1. prosince 1993 se z pivovaru stal opět soukromý podnik s názvem Pivovar Janáček s.r.o. Uherský Brod. Bohužel Jaromír Janáček tragicky zahynul, ale jméno jeho rodu provází pivovar do současnosti. |
| Produkty | ||||
 3,5 DDP Světlé výčepní pivo 3,5% alkoholu |
 OLŠAVAN Světlé výčepní pivo 3,7% alkoholu |
 PRIMA Světlé výčepní pivo 4,0% alkoholu |
 KVASNIČÁK Světlé kvasnicové pivo 4,0% alkoholu |
 TMAVÉ Výčepní pivo tmavé 4,0% alkoholu |
 PATRIOT Světlé výčepní pivo 4,5% alkoholu |
 EXTRA Světlý ležák 5,0% alkoholu |
 COMENIUS Světlý speciál 6,0% alkoholu |
 CALIBER Nealkoholické pivo 0,5% alkoholu |
 BEERBERRY Ochucené pivo |
| Fotografie |
 Pozn.: po kliknutí na fotografii se tato zobrazí v plné velikosti |