"Blanka"
2005

ÚVODNÍ SLOVO
Myšák Kojetín je malé, etnicky pestré město, na jehož nádraží občas přesedám cestou do Bystřice a na Hostýn. Už nádražní pajzl a v něm Zubr 11° za 15 Kč bývá příčinou, že mi ujede přípoj. Když pak ještě vyrazím do ulic, potkám řadu dalších nebezpečných lokálů. Hned za rohem v Kroměřížské ulici číhá podnik nazývaný domorodci "paluša" (Zubr 10°, Litovel 11°). O dva domy dál pak slušňácký restaurant Morava (Gambrinus), kde se můžeme nadlábnout, abychom měli tučný podklad pro další procházku. Ta vede kolem kostela až na náměstí a kousek za ním do zmíněného penzionu Blanka. Pokud jsme ještě v stavu vyšplhat čtyři příkré schody, přistaneme v zatím nejpříjemnější hospůdce, kterou jsem v Kojetíně vyčmuchal.  
     
KVALITA PIVA
Myšák Když už takhle chválím předem, je jasné, že se tu točí Zubr: 10° za 14 Kč a 11° za 15 Kč. Desítka je úžasně lahodná s hustou pěnou. Čert ví, jestli to dělá dobrý sklep, nebo šikovný točič. Ale málokde v okolí potkáte přerovskou klasiku tak chutnou a výživnou. Pokud se s ní podnapijete, nebojte se: na nádraží je to odtud 10 minut volné šněrovací chůze. 5.00
     
OBSLUHA
Myšák Při několika mých návštěvách pokaždé jiná, ale vždycky mladá, rychlá, úslužná. Je ale jasné, že si víc hledí štamgastů než neznámého přivandrovalce, na kterém je vidět, že cestou sem už vymetl několik dalších kojetínských pajzlů. 4.00
     
PROSTŘEDÍ
Myšák Jako zánovní restaurace penzionu, a přitom pohodlné, útulné. Tvrdost židlí snesitelná. WC čisté a blízké. Co mi vadí, je rudý koutek s obrazy Gottwalda a jiných vrahounů. To je poslední dobou dost blbá móda ve spoustě pajzlů. Tady to omlouvá snad jen umístění v blízkosti WC, kde tyto portréty mohou urychlit trávicí a vylučovací procesy procházejícího pivaře. Další problém je v hlavní místnosti domácí kino a hned vedle televize, zvláště když každé vysílá jiný program. Nejsem nekulturní, ale u piva chci mít klid. 3.00
     
KLIENTELA
Myšák Podnikatelský záměr možná nepočítal s tím, že kromě ubytovaných hostí sem polezou hlavně chlapi v montérkách a už zmínění vymetači kojetínských putyk. Ale při každé mojí návštěvě bylo všechno ve snesitelných mezích. 4.00
     
CELKOVÉ HODNOCENÍ
Myšák V každém pajzlu cestou od nádraží něco chybělo a něco přebývalo. Tady v penzionu Blanka (už to lákavé dívčí jméno!) je všechno jaksi v rovnováze: zlatá střední cesta mezi restaurantem a "palušou", žádné stopy pizzerie, baru či herny. Kdykoli mě poslední dobou vyhodili z vlaku v Kojetíně, zapadl jsem právě sem. 4.00
     
PROGNÓZA
Myšák Tenhle příjemný lokál asi vydrží. Ale nevytrhnou ho ubytovaní hosté (nedovedu si představit, kdo tady v Kojetíně shání nocleh), nýbrž spíše štamgasti a z přespolních ti, kdo půjdou najisto. Nezmění-li se cena, kvalita a hlavně značka piva, není se čeho bát.