...






"Na Klempírně"
2008
( 2014, 2013, 2009 )


LOSÍ INFORMACE
KONTAKT:
Na Klempírně
Bělidla 318
768 61 Bystřice p. H.
Česká republika (CZ)
Mobil: 737 881 051

Otevírací hodiny:
Pondělí 9:00 - 23:00
Úterý   9:00 - 23:00
Středa  9:00 - 23:00
Čtvrtek 9:00 - 23:00
Pátek   9:00 - 23:00
Sobota  9:00 - 23:00
Neděle  9:00 - 23:00
ÚVODNÍ SLOVO
Ozzy Do toté hospody jsem kdysi zablódil docela náhodó. A že jsem si z teho nakonec moc nepamatoval, tož jsem se rozhodl stavit se znova. Hospodu Na klempírně nandete kósek od Bystřičky, v ulici, která se tuším jmenuje Bělidla. Minót byste ju neměli, protože žíznivce sem vábí modrá světelná vábnička pivovaru Zubr ...  

KVALITA PIVA
Ozzy Jak napovídala ona rožnutá vábnička, točí se tu Zubr. A to k mé spokojenosti v provedení jedenáctkovým (18,-). Pivko jsem dostal v krásným dvanáctkovým kryglu (které kazí akorát to, že na něm nikdy nelze poznat míru - a prvnímu pivu ta míra podlemě pokulhávala), s bohatou pěnou, dobrou teplotou a vynikající chutí. Tomu se snad, kromě té nezjistitelné míry, nedalo nic vytknout. 4.50

KVALITA OBSLUHY
Ozzy V tomhle ohledu to už bylo horší. Na pivko se muselo čekat nadprůměrnó dobu, což mě vůbec nedělalo radost. Přitom v lokále bylo cca 12 lidí, takže žádné frmol tam zrovna nebyl. Ono totiž bylo ten večer trochu problém poznat, které z těch místních chlapů je vlastně výčepák. Původně tam stál borec v Zubráckým tričku, a druhé borec, které se mě při příchodu ptal co si dáme, hrál uprostřed hospody s nejakým starším chlapem ping-pong. Další pivko už nám ale točil "sportovec", které nás nakonec přišel i zkasírovat. Úslužné sice byl, to zas jo, ale já bych radši uvítal ten rychlejší přísun tekutin. 2.00

KVALITA PROSTŘEDÍ
Ozzy Úplně první věc, která člověka zaujme je venkovní přístřešek před vchodem. Dává to tušit, jak to asi bude vypadat uvnitř. Po příchodu dovnitř mě zarazilo umístění ping-pongovýho stolu uprostřed hospody. Tož to jsem fakt hleděl!Když jsem tu byl poprvní, tož tu tahle věc nebyla, takže je to asi přechodná záležitost. Lokál moc prostorné není, ale na druhó stranu to dává pocit útulnosti. Líbí se mi velký využití dřeva v interiéru - trámková konstrukca nad barem, dřevěný obložení stěn, masivní dřevěný stoly a lavice… Osvětlení je vyřešeno bodovkama, což zajišťuje světlo v dostatečné míře. Vytápění hospody zajištujó krbovky, který jsou umístěny v rohu místnosti. Vedle kamen je umístěné zásobník na palivo, ve kterým je dřevo pěkně poskládaný, takže se tu nigde chaoticky neválá.
Vedle vchodu na toalety, je u stropu umístěna televiza, která ovšem měla vyplé zvuk a zvukovó kulisu obstarával juke-box, postavené kósek vedle.
Toalety jsou Na klempírně tak luxusní, že kdyby mi tam výčepák nosil pivo, tak bych tam zůstal sedět klidně celé večer.
Na zdi naproti výčepu je vyvedené obrázek s textem: "Kde je pivo, tam jsem já". No, neco na tem bude...
Celkově bych řekl, že co do prostředí, jde Na klempírně o takovó moderní tradiční hospodu. Veliké nedostatek spatřuju v tem ping-pongovým stole - když mi při chlastání lécó míčky kolem lebeně, tož su z teho decentně nervózní, ja.
2.50

KLIENTELA
Ozzy Klientelu Klempírny tvoří nejspíš obyvatelé okolí a kamarádi výčepního. Potkal jsem tu postarší chlapy, ale také například ženy okolo pětatřiceti… Bohužel se zde vyskytla i skupinka zlatomládežníků a podle teho, jak se bavili s výčepákem, tak jsem asi chodí pravidelně. Z alkoosobností jsem zde potkal jednu z bystřických žen, kterou lze docela často potkat Na Florenci. 3.00

CELKOVÉ HODNOCENÍ
Ozzy Výborný pivo, obsluha poněkud slabší, prostředí hezký a čistý… a v případě, že vyhodijó z hospody ten ping-pongové stůl, tož aji klidný, klientela průměrná (bez zlatomládežníků o něco lepší). Celkově hospoda průměrná. 3.00

PROGNÓZA
Ozzy Jak to bude do budócna vypadat s hospodó Na klempírně, je otázka spíš pro věštkyňu. Já tohle fakt vědět nemožu.